Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux Domaine Mortet Denis, 2023 Solitude balanserat och aningen kryddigt

balanserat och aningen kryddigt

Drick inom 18–24 månader från köp för maximal friskhet och aromatisk precision

På paletten är vinet fylligt men samtidigt elegant

En klassisk regional kombination är förstås daube provençale

innan vinet förs över till stora slavonska ekfat för långsam lagring i minst 24 månader

Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux Domaine Mortet Denis, 2023 Solitude balanserat och aningen kryddigtDomaine Denis Mortet Pinot Noir 2023 frn Gevrey Chambertin bjuder p burgundisk precision, djup och en elegant mineralitet frn klassiska jordar. Om vinet I Gevrey Chambertin arbetar Domaine Denis Mortet med Pinot Noir p jordar dr kalksten, lera och mrgel ger en tydlig knsla av struktur och energi. Det hr r Bourgogne dr detaljerna spelar stor roll, och biodynamisk odling passar fint fr den som vill uttrycka platsen snarare n att maskera den.